Da es ja momentan sehr leckere Aprikosen gibt, hab ich gestern ein paar Gläser Aprikosenmarmelade gezaubert! Es wird eine Vanilleschote zugefügt was einen sehr leckeren Geschmack gibt!
Auch diese Marmelade habe mich Gelierzucker 1:1 gekocht damit die Marmelade keine graue Farbe annimmt!
Da Rezept hab ich aus dem Buch GU: Marmeladen und Gelees
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