Freitag, 14. September 2012

Zwetschgen-Zeit

Nachdem wir ganz viele Zwetschgen in Omas-Garten aufgelesen haben, habe ich als zuerst Zwetschgen-Marmelade produziert! Da die Fertigprodukte sehr häufig extrem nach Zimt schmecken und mich dies in dieser Kombination stark an Weihnachten erinnert, habe ich diesmal meine eigene hergestellt.

Ich habe die Zwetschgen entkernt und durch eine Art Fleischwolf gedreht, da ich die Haut von Zwetschgen nicht geeignet finde für Marmelade.






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