Samstag, 1. Mai 2010

Samstagsmenü

Heute war ich sehr fleißig in der Küche und hab uns zum Abendessen ein 3-Gänge-Menü gezaubert! Es war alles wirklich sehr lecker!

Vorspeise: Kartoffelsuppe mit Bärlauch

Grundrezept aus Johann Lafer: Meine besten Rezepte


Hauptspeise: Kalbsschnitzel mit Sahne-Senf-Cognac-Sauce und Reise


Rezept aus Alfons Schubeck: Schubecks Kochschule


Nachspeise: Weiße Schokoladenmousse mit Himbeersirup

Rezept aus Johann Lafers: Der große Lafer

1 Kommentar:

  1. Das schaut wirklich alles sehr lecker aus! Und so schön hergerichtet! Besonders das Herz ist süß...

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